ПП рецепты: рулеты из куриного филе с черносливом в духовке

Энергетическая ценность на 100 грамм — 135 ккал. Б/Ж/У — 17/4/7.

Что нам понадобится:

  1. куриное филе (грудка) — 600 гр.;
  2. чернослив — 10 шт.;
  3. чеснок — 3 зубчика;
  4. соль — по вкусу;
  5. сметана 10% — 100 мл.;
  6. яйцо — 1 шт.;
  7. приправа — по вкусу;

Способ приготовления:

  1. Для начала необходимо подготовить филе курицы, промыть и замочить чернослив.
  2. Дольку куриного филе отбить с двух сторон.
  3. Разрезать филе на две части и присолить (можно добавить немного куриной приправы). Поверх кусочков выдавить через давилку чеснок и разложить нарезанный чернослив. В готовых рулетиках от чеснока остается только легкий запах, на вкус мясо не горькое и не жгучее.
  4. Скрутить куриные кусочки в рулетики и закрепить их деревянными шпажками (или зубочистками). Шпажки хороши тем, что после приготовления получается что-то похожее на мини шашлык.
  5. Теперь нужно приготовить сметанный соус для этого смешайте сметану с одним яйцом.
  6. Этим сметанным соусом смазать куриные рулеты и выпекать в духовке при 180 градусах в течении 30-40 минут.
  7. Рулеты с черносливом получаются мягкими с легкой сластинкой.
  8. Прежде чем выкладывать в тарелку можно вытащить шпажки и нарезать на дольки. Но можно подать прям на шпажке, получится необычно и аппетитно. Подавать рулет из куриного филе лучше с зеленью и овощами, а сверху полить сметанкой.

0

Рулеты готовы, приятного аппетита!

Друзья, поддержите нашу группу в Фейсбуке, поделитесь этим постом с друзьями или нажмите кнопку «Мне нравится!» и Вы всегда будете в курсе свежих новостей «Дежурной Качалки»!

Для вас мы собираем лучшие тренировки, рекомендации по правильному питанию и конечно же юмор из мира красивых, энергичных и здоровых людей — таких как мы с вами!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

ПП рецепты: рулеты из куриного филе с черносливом в духовке
×
Жми «Нравится», чтобы поддержать нашу страницу Дежурная Качалка на Facebook!